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校领导参加省教育厅秋季开学食品安全工作及防台风工作双向视频会议
发布时间:2019-09-04        作者:周孝贵       审核:朱树牛        编辑:周静如        来源:后勤基建处         点击:

 为进一步贯彻落实国家、省有关校园食品安全方面的文件精神,切实做好新学期学校食堂食品安全管理工作及防台风工作,防范食品安全隐患,确保学校平稳有序,9月4日上午,省教育厅组织召开全省2019年秋季开学食堂食品安全工作视频会议,省教育厅副厅长朱超华就全省各类学校食品安全主要工作及防台风工作作出部署。学校副校长瞿志印、后勤基建处主要负责人、各食堂经理及食品安全管理员在校本部1号楼10楼会议室分会场参加了视频会议。
    视频会议上,朱超华副厅长代表省教育厅讲话。他肯定了全省学校食堂食品安全工作所取得的成绩,指出了具体问题,他强调,食品安全无小事,管理职责很清晰,失职问责、追责很严厉,应做到守土有责、守土尽责。此外朱副厅长还布置了防台风工作,要求各单位高度重视,认真排查安全隐患,预防为主,力求将台风造成的损失减少到最低程度。
    会议结束后,瞿志印副校长结合亚洲杯外围投注食堂工作的情况,对落实会议精神作出具体部署。他要求相关人员以认真负责的态度做好如下工作:一是两个校区立即组织食堂食品安全大检查,认真查找食品安全漏洞,将安全隐患消除在萌芽状态;二是抓好食堂从业人员操作流程、操作规范的学习,让每位员工熟悉相关流程并规范操作;三是建立健全食堂安全管理制度,认真落实陪餐制度、监督管理制度;四是充分利用信息化手段,提高食品安全管理水平;五是做好饭菜价格管理工作,防范肉菜价格上涨导致饭菜价格上升带来的不利影响;六是加强食品安全管理教育和宣传工作;七是加强外卖管理工作,防止食品中毒事件发生。后勤基建处和各食堂管理人员按照要求,具体落实各项工作。

会议现场

 

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